以下是一些收集老公酗酒证据的方法：首先，可以通过观察他的日常行为来获取线索，比如是否经常在白天或晚上大量饮酒，饮酒后是否出现言语或行为上的异常，如情绪激动、言语含糊等。其次，查看家中酒柜、冰箱等存放酒类的地方，记录酒的消耗速度和数量，与以往情况进行对比。还可以留意他与朋友的交往，若其朋友大多有酗酒习惯，那么他酗酒的可能性较大。另外，在他饮酒后，悄悄拍摄一些视频或照片，以作为证据留存。如果他有酒后驾车等危险行为，相关的交通记录也可作为酗酒的证据。总之，要多方面观察和收集证据，以确保证据的充分性和可靠性。
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北京刑事律师王学强法学理论功底扎实 ，工作认真细致 ;与法学界联系广泛 、密切，紧密结合法律理论和实务;对重大疑难的案件诉讼经验丰富 诉讼技巧运用娴熟。 执业以来办理了众多典型疑难案件和复杂法律事务 ，中央电视台《今日说法》 、《焦点访谈》，北京电视台《法制进行时》、《北京时间》以及《法制日报》、《民主与法制》 、《凤凰网》、《中国网》等都曾进行过多次报道和介绍 。关于的更多法律问题，可以咨询强律网北京刑事律师。
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