要确定假酒，通常需要以下几类证据。首先是酒的来源渠道证据，包括购买的发票、交易记录等，以明确酒是从何处购得。其次是酒的外观特征证据，如包装的印刷质量、标识的清晰度、字体的规范性等，与正品酒进行对比。再者是酒的内在品质证据，可通过专业的检测机构对酒的成分、度数、有害物质含量等进行检测分析，与相应正品酒的标准数据进行比对。同时，如有相关的消费者投诉、举报记录，以及其他类似案例中认定为假酒的证据等，也能为确定假酒提供有力支持。这些证据相互印证，有助于准确认定假酒的情况。
北京刑事律师王学强法学理论功底扎实 ，工作认真细致 ;与法学界联系广泛 、密切，紧密结合法律理论和实务;对重大疑难的案件诉讼经验丰富 诉讼技巧运用娴熟。 执业以来办理了众多典型疑难案件和复杂法律事务 ，中央电视台《今日说法》 、《焦点访谈》，北京电视台《法制进行时》、《北京时间》以及《法制日报》、《民主与法制》 、《凤凰网》、《中国网》等都曾进行过多次报道和介绍 。关于的更多法律问题，可以咨询强律网北京刑事律师。
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