诈骗500元一般不构成犯罪。根据我国相关法律规定，诈骗罪的立案标准通常为3000元至10000元以上。但如果多次诈骗、诈骗救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济、医疗款物等，即便诈骗金额未达到3000元，也可能构成犯罪。在司法实践中，对于诈骗行为的认定和处理，不仅要看诈骗金额，还会综合考虑其他因素，如诈骗的手段、情节、被害人的情况等。所以，仅诈骗500元通常不会被认定为犯罪，但仍可能受到治安管理处罚等其他法律制裁。
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